ไก่ชน มือน้ำดี  คำว่า มือน้ำไก่ชน หมายถึงคนที่ให้น้ำไก่ในเวลาชนกัน และเรียกกันในเฉพาะบ่อนไก่ การให้น้ำไก่นั้นจะมีความละเอีอ่อนมาก ต้องใช้ความชำนาญในการให้น้ำและ เทคนิกต่างๆมากมาย จากประสบการณ์ที่ผ่านมาไก่ทุกตัวถ้ามีการชนกันเมื่อไร

ถ้าไม่มีการให้น้ำก่อนหรือหลังชนส่วนมากจะตายทั้งสองฝ่าย คือ ร้อนจนตับแตกตาย ก็ลองสังเกตดูเวลาที่ไก่ลักตีกันทั้งวันโดยที่ไม่มีใครเห็นเลยปรากฎว่าตายทั้งคู่ แต่ถ้าเราเห็นเสียก่อนรีบจับมาให้น้ำทั้งสองตัวไก่ก็จะไม่ตายมือน้ำจึงเป็นอย่างยิ่งที่จะทำอย่างไร

ก็ได้ที่จะช่วยเหลือไก่ให้หายเหนื่อยโดยเร็ว ช่วยให้หายปวดเมื่อยตามส่วนต่างๆของร่างกายให้เป็นปกติเท่าที่จะทำได้ มือน้ำที่จะช่วยเหลือไก่ให้คืนสภาพเดิมได้ต้องมีความชำนาญ มีประสบการณ์ และมีความเชี่ยวชาญจริงๆ และก็สามารถทำได้ทุกอย่างโดยไม่รังเกียจ

ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับไก่ เช่นเวลาไขหัวไก่แล้วจะใช้ปากดูดหัวไก่เอาเลือดออก ใช้ปากเป่าจมูกเอาเสลดออกจากจมูกและลำคอเป็นต้น มือน้ำต้องทำโดยเร็วและต้องแข่งกับเวลาที่ทางบ่อนกำหนดให้ด้วย มือน้ำต้องให้น้ำมือเบาๆ ตามลักษณะความบอบช้ำของไก่

ที่กำลังชนกัน แม้แต่การลงกระเบื้องก็เช่นเดียวกันมือน้ำต้องทำด้วยความรอบคอบ อย่าให้กระเบื้องร้อนจัดจนเกินไป การที่กระเบื้องร้อนจนเกินไปนั้น จะทำให้ไก่ตึงตามส่วนต่างๆของร่างกายเนื้อหนังจะสุกเพราะความร้อน ก็จะทำให้ไก่ไม่ยอมตีในยกต่อไป

ถ้ามือน้ำให้น้ำไก่ไม่ดีจริงๆ อาจทำให้ไก่ไม่ตีไก่ก็เป็นได้ ถ้าไก่ไม่ตีไก่ 1 ยกเต็มๆโอกาสก็จะเป็นรองเขาตลอดไป เพราะถูกตี 1 ยกเต็มๆ ความบอบช้ำก็จะสะสมอยู่มาก กว่าจะแก้ไขได้ก็อาจเป็นรองเขาไปหลายขุมเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นมือน้ำเท่านั้นที่จะเป็นผู้ที่จะช่วยเหลือ

ให้ไก่คืนสู่สภาพเดิมได้ หรือช่วยให้ดีกว่าเดิมบ้าง ไม่ใช่พอให้น้ำเสร็จเรียบร้อยปรากฎว่าไก่แย่กว่าเดิม แต่ทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับสภาพของไก่ด้วยเหมือนกัน มือน้ำจะเป็นผู้ที่รู้ดีในสภาพไก่ที่กำลังให้น้ำอยู่จะช่วยได้มากน้อยแค่ไหนมือน้ำจะเป็นผู้บอกได้เอง

คุณสมบัติของมือน้ำที่ดี

1. ต้องไม่เอาเปรียบคู่ต่อสู้(ถ้าไม่จำเป็นจริงๆ)
2. ต้องมีความเชื่อมั่นในตัวของตัวเองเสมอ
3. ต้องมีความเมตตากรุณาต่อสัตว์
4. ต้องมีจิตใจเป็นนักกีฬาอยู่เสมอ
5. ต้องควบคุมสติอารมณ์ของตัวเองให้ดี
6. ต้องมีการให้อภัยซึ่งกันและกัน
7. ต้องทำใจให้หนักแน่น เยือกเย็นอยู่เสมอ
8. ต้องมีใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ต่อผู้อื่นบ้าง
9. ต้องทำใจให้เป็นกลางอยู่ตลอดเวลา
10. ต้องพยายามหาความรู้ หาประสบการณ์ที่แปลกใหม่อยู่ตลอดเวลา

เพราะฉะนั้นการให้ น้ำไก่ มือน้ำ ต้องยึดอุดมคติ และคุณสมบัติของมือน้ำที่ดีเอาไว้บ้าง เพื่อความถูกต้องของตัวเองและส่วนรวม ถ้ามือน้ำไม่ยึดถือคุณสมบัติของมือน้ำที่ดีแล้ว ความยุติธรรม และความถูกต้องในวงการไก่ชนก็จะไม่มีเลย

เทคนิคเซียน ไก่ชน มือน้ำดี

ไก่ชน มือน้ำดี  เทคนิคเซียนไก่ กีฬาไก่ชน นับว่าเป็นกีฬาที่ยุ่งยากพอสมควร นับตั้งแต่การเลี้ยงยันออกชน ปัญหามีมากมายร้อยแปดพันประการแล้วแต่จะเจอะเจอ รวมไปถึงการแก้ไขสถานการณ์ในระหว่างชน คนที่ต้องแก้ไขก็คือมือน้ำ

มือน้ำ คือ คนที่ให้น้ำไก่ และต้องแก้ไขสถานการณ์ยามคับขัน จะต้องมีประสบการณ์พอสมควร หรืออย่างมากเพื่อจะทำให้ไก่ของตนเองกลับมาเป็นต่อหรือชนะก็ขึ้นอยู่กับมือน้ำ ฉะนั้นคนเลี้ยงไก่ทุกคนย่อมรู้ฝีมือไก่ แต่ไม่รู้จิตใจไก่ แพ้-ชนะมีโอกาสเท่าๆกัน เทคนิคต่างๆมีอะไรบ้าง

การต่อปีก ไก่เมื่อเข้าชนหรือซ้อมแล้วเกิดปีกหักหรือหลุด จะต้องทำอย่างไรบ้าง

การต่อปีกด้วยด้าย การต่อด้วยด้ายหรือเชือก จะต้องเอาเข็มร้อยด้าย แล้วเตรียมปีกที่พอดีไปทาบ เอาเข็มแทงใต้ปีกที่จะต่อ แล้วนำมาแทงปีกที่หัก โดยแทงจากด้านล่างขึ้นด้านบน เสร็จแล้วร้อยเข้าเงื่อนตะกรุดเบ็ด และทำให้ได้สองเปลาะ

การต่อด้วยกาว การต่อด้วยกาวจะง่ายกว่าการต่อด้วยด้าย คือ เอากาวแท่งมาลนไฟจนกาวละลาย แล้วนำกาวมาทาหล้งก้านปีก แล้วเอามาทาบใต้ปีกที่หัก หรือจะนำทั้งสองวิธีมาทำรวมกันก็ได้

ส่วนการต่อปีกที่หักยันโคนปีก ปรากฏว่ายังไม่มีใครเขาต่อกันได้ แต่ก็ทำได้โดยการเอากรรไกรตัดขนปีกให้ชิดเนื้อ เราตรวจสอบดูว่ามีรูหรือเปล่า ถ้าเห็นว่าไม่มีรูควรมีเหล็กแหลมสำหรับไว้ไขรูขนที่ปีกเพื่อเจาะเอาเยื่อขาวๆออก เมื่อเราหาขนได้แล้วเอามาทาบดูว่าใช้ได้หรือเปล่า แล้วเอาขนปีกมาปาดเป้นปากฉลามแล้วเสียบเข้ารูปีกที่เราแต่งเอาไว้ แล้วตรวจสอบดูว่าเรียบร้อยดีหรือเปล่า เมื่อตรวจสอบดีแล้ว ดึงปีกออกเอากระดาษทรายขัดที่โคนปีก แล้วทาด้วยกาวตราช้างแล้วเสียบเข้ารูปีกอย่างเดิม

ไขหัว การไขหัวไก่จะทำได้ก็ต่อเมื่อหัวไก่เกิดการพองลม หรือหัวนิ่มมีเลือดคลั่ง การไขหัวควรระวังเพราะถ้าเกิดพลาดจะเกิดอันตรายกับไก่ การไขหัวต้องไขให้ตรงหูพอดี โดยการใช้เข็มแทงตามขวางแล้วใช้มีดกรีด แล้วดึงเข็มออก จากนั้นให้เอาด้ายพันที่ตูดเข็มแล้วแหย่เข้าตรงที่ผ่าเพื่อให้เข็มไปพันกับพังผืด แล้วกระตุกพังผืดให้ขาด ห้ามใช้มีดตัดเด็ดขาด เพราะอาจถูกเส้นตา จะทำให้ตาฝ้ามองไม่เห็น หรืออาจจะตัดถุกเส้นประสาททำให้คอพับเหมือนไก่คอหัก

ถ่างตา เมื่อไก่โดนตีจนตาปิด ตาที่ปิดจะต้องทำการสอยเปลือกตา จะต้องดูก่อนว่าตาปิดขนาดไหน การสอยหนังตาต้องใช้เข็มเบอร์ 10 ด้ายเบอร์ 30 การแทงเข็มต้องไม่ควรเลยร่องเปลือกตา การแทงเข็มตามร่องเปลือกตาที่อันตรายที่สุด คือ หัวตา เพราะบริเวณหัวตาเป็นบ่อเลือด ถ้าเราแทงเข็มพลาดเลือดจะไหลไม่หยุด

เดือยถอดหรือเดือยโค่น ไก่ชนที่เดือยถอดหรือเดือยโค่นระหว่างชน มักจะเป็นไก่ตีตัวคู่ต่อสู้ เมื่อพักยกต้องรีบทำการต่อเดือยทันที เราจะใช้เดือยเดิมหรือเดือยสำรอง ต้องเอาสำลีรองที่เดือยแล้วสวมเข้าไปอย่างเดิม แล้วเอาพลาสเตอร์ที่ใช้พันเดือยเจาะรูตรงกลางแล้วสวมไปที่เดือยคาดรอบขาหนึ่งรอบแล้วเอาด้ายเบอร์ 8 เข้าตะกรุดเบ็ดที่เดือยอีกครั้งหนึ่ง แล้วพันที่พลาสเตอร์ที่รัดขาอ้อมมาเข้าตะกรุดเบ็ดอีกครั้งหนึ่ง แล้วเอาพลาสเตอร์คาดทับอีกครั้งหนึ่ง

ไก่ปากบนถอด จะใช้ปากเดิมหรือปากสำรองก็ได้ ถ้าใช้ปากเดิมต้องเอาสำลีรองก่อน ถ้าใช้ปากสำรองต้องเอาไปลวกน้ำร้อนก่อนปากจะได้นิ่ม เมื่อสวมเข้าไปพอดีแล้ว ให้เข้าตะกรุดเบ็ด ให้ได้ 5 เปลาะ

ไก่ปากล่างถอด ในกรณีที่ปากล่างถอด อันนี้สำคัญมาก เพราะปากล่างเป็นปากอันตรายมาก ต้องใช้เข็มเบอร์ 10 ด้ายเบอร์ 30 เอาปากเดิมหรือปากสำรองสวมปากเข้าไปแล้วต้องให้ปากงับเข้าหากันสนิท เมื่อปากสนิทกันดีแล้ว ให้เอาเข็มร้อยด้าย ให้ปลายด้ายเสมอกัน แล้วเอาเข็มแทงเข้าไปใต้ลิ้น ระวังอย่าให้โดนกระดูก เมื่อแทงทะลุแล้วให้ดึงด้ายให้เสมอกัน เมื่อด้ายเสมอกันแล้ว ผูกด้ายให้เส้นด้ายทับที่ปากสวม ผูกให้แน่น ทั้งซ้ายและขวา แล้วหักย้อนหลังเหมือนเข้าปากบน แล้วเอาเข้มร้อยด้ายอีกเส้นหนึ่ง แล้วสอยย้อนหลัง แล้วผูกให้แน่นทำทั้ง 2 ข้างเหมือนกัน

ตาบอดระหว่างชน ไก่ชนไม่ว่าจะตาบอดเพราะโดนเดือยแทง หรืออุบัติเหตุต่างๆ จะต้องรีบแก้ไขโดยด่วน โดยการผนึกที่ตาบอด หรือเย็บหนังตาติดกัน ต้องถักด้ายที่เย็บหนังตาติดกันให้เป็นลูกโซ่ยาวประมาณ 15 มิลลิเมตร หรือ 1 ? เซนติเมตร เพื่อให้ไก่เกิดอาการระแวงว่าเป็นคู่ต่อสู้ ไก่จะเลี้ยวหรือหันมาจิกตีฝ่ายตรงข้าม

การเดิมพันไก่ชนออนไลน์ อีกหนึ่งกีฬาพื้นบ้านที่มีความตื่นเต้นไม่แพ้กีฬาอื่น ๆ ในบทความนี้ขอเอาใจคอ ไก่ชนออนไลน์

คอหักหรือแม็คโค “คอ” นับว่าเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะในการเข้าชนจะต้องใช้คอหลบหลีกหรือหลอกล่อคู่ต่อสู้ คอจะต้องเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา เมื่อไก่คอหักจะต้องรีบแก้ไขโดยด่วน โดยการใช้เข็มเบอร์ 12 ด้ายเบอร์ 8 เมื่อร้อยด้ายเสร็จ แทงเข็มเข้าที่คอไก่(จะต้องแทงที่หนังไก่เท่านั้น) ตรงบริเวณที่คอหัก ผูกให้แน่นแล้วถักเป็นลูกโซ่ แล้วมาแทงยึดที่ข้างหัวไหล่ ผูกให้แน่น ถ้าหัวเป็นแม็คโคต้องทำทั้ง 2 ข้าง ถ้าไก่คอพับด้านซ้ายก็ต้องยึดด้านขวา ถ้าไก่คอพับด้านขวาก็ต้องยึดด้านซ้าย

ดูลูกหนุ่มหรือลูกถ่าย บางครั้งเราอาจจะมองไม่ออกว่าเป็นลูกหนุ่มหรือลูกถ่าย บางคนมักดูลูกถ่ายที่เดือยว่าเดือยยาวต้องเป็นลูกถ่าย เรื่องนี้มันเรื่องของเทคนิค ไก่ลูกหนุ่มบางตัวเดือยยาว หรือที่เรียกว่า เดือยส่ง บางตัวลูกถ่ายกลับไม่ค่อยมีเดือย การดูลูกหนุ่มอ่อนต้องดูที่สร้อยคอ คือสร้อยคอจะสั้นหางพัดจะสั้นแข็งจะเป็นเงาไม่แห้ง เล็บจะสั้นนี่คือลักษณะไก่ชนลูกหนุ่มอ่อน

ลูกหนุ่มแซบหรือลูกหนุ่มอายุดี ดูแล้วเหมือนลูกถ่ายใหญ่ คือ สร้อยยาว หางพัดล่างสุดจะสั้น แข้งจะเงาเป็นมัน ปลายเดือยจะมีกระพี้ขาวๆติด ดูลักษณะจะใกล้เคียงกับลูกถ่ายใหญ่

ส่วนลูกถ่ายใหญ่ สร้อยจะยาวเป็นระย้า หางพัดจะยาวผิดปกติ แข้งจะแห้งไม่เป็นเงา เล็บจะยาว สร้อยหลังจะคุมกระปุกหาง เดือยจะไม่มีกระพี้ขาวติด นี่คือลักษณะของไก่ลูกถ่ายใหญ่

นิมิตร พุทธทอง มือน้ำไก่ชน

ไก่ชน มือน้ำดี  วงการไก่ชน บุคคลที่มักได้รับความสนใจมากที่สุด เห็นจะไม่มีใครเกินเจ้าของซุ้ม หรือเจ้าของค่ายไก่ชน…มีน้อยคนนักที่จะให้ความสำคัญกับ “มือน้ำ” ที่เปรียบเสมือนพี่เลี้ยงนักมวย

ทั้งที่เป็นผู้อยู่เบื้องหลังการแพ้ชนะในการชนแต่ละครั้ง และยังเป็นอาชีพที่ทำเงินได้ไม่น้อย ชั่วโมงละเป็นแสน…อย่าง นิมิตร พุทธทอง มือน้ำระดับเซียน วัย 55 ปี ค่าย ส.มีสุวรรณ แขวงทุ่งสีกัน เขตดอนเมือง กทม.

แต่กว่าจะมาถึงจุดนี้ได้ ไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องผ่านประสบการณ์ หวานอมขมกลืนมามิใช่น้อย

“ก่อนจะมาถึงวันนี้ ผมถูกหลอกต้มเป็นหมูสนามมานับไม่ถ้วน จนตอนนั้นใคร ๆ ล้วนต้องการจะนำไก่มาตีกับผม เพราะตีทีไรแพ้ทุกที ตระเวนแพ้ในสนามชนไก่อยู่หลายปี สาเหตุเพราะเราดูไก่ไม่เป็น ไก่เก่ง หรือไม่เก่ง วิธีเลี้ยงไม่ถูกต้อง

กระทั่งเมื่อ 20 ปีก่อน ได้มาเจอกับปู่เจือ มือน้ำไก่ชนย่านดอนเมือง ที่ตอนนั้นวงการไก่ชนนับถือว่าเป็น มือน้ำไก่ชนอันดับหนึ่ง จึงเข้าไปกราบขอเป็นศิษย์ คอยเฝ้าดูแลไก่ของปู่เจืออยู่นานนับปี ก่อนท่านจะเผยเคล็ดลับ วิธีการดูไก่ หัวใจหลักมีอยู่ 3 ดี คือ ไก่ดี เลี้ยงดี และเปรียบดี”

นิมิตร อธิบายถึงลักษณะ 3 อย่างที่ว่า…ไก่ดี ไก่ทุกสายพันธุ์จะมีไก่ดี แต่เราต้องไปเลือกเฟ้นหามา ตามลักษณะไก่ที่ดีตามตำราที่เขาว่า แต่เคล็ดลับส่วนตัว ตรงนี้เป็นความลับส่วนบุคคล ไม่สามารถบอกลึกลงไปในรายละเอียด

ดีถัดมา…เลี้ยงดี จะต้องฝึกฝนไก่ เริ่มตั้งแต่ฟ้าสาง นำไก่ออกมาวิ่งสุ่ม ให้ไก่ตัววิ่งรอบสุ่ม โดยมีไก่อีกตัวขังไว้ในสุ่มเป็นตัวล่อ ให้วิ่งรอบสุ่มอย่างน้อย 30 นาที จากนั้นนำไก่ไปใส่กล่องสี่เหลี่ยมสูง 1 เมตร ให้ไก่กระโดดอย่างน้อย 50 ครั้ง เพื่อสร้างทักษะกระโดดได้สูง และเช็ดน้ำไก่ด้วยน้ำเย็น เช็ดน้ำให้ทั่วตัว ยกเว้นบริเวณปีก ส่วนที่บริเวณใบหน้าจะใช้ผ้าพันลูกประคบด้วยสมุนไพรหลายชนิด เช็ดที่กระเบื้องอังไฟอุ่นๆแล้วนำมาเช็ดหน้าไก่ เพื่อสร้างให้ใบหน้าไก่มีความหนาและเหนียว“ที่สำคัญคืออาหารต้องบำรุงอย่างดี มีทั้งยาบำรุง เป็นแบรนด์เม็ด และอาหารสมุนไพรปั้นก้อนขนาดเท่านิ้วก้อยทำสูตรพิเศษของเรา ป้อนให้ไก่กินจนรู้สึกไก่อิ่ม ตบท้ายให้กินแตงกวา แล้วนำไก่ไปใส่สุ่มวางกลางแดดอ่อนๆตอนสาย ใส่ข้าวเปลือกคัดอย่างดีไว้ในสุ่ม คอยสังเกตไก่ เมื่อเกิดมีอาการอ้าปากตลอด หายใจแรงๆ นำเข้าในที่ร่ม วิธีการนี้เป็นการฝึกขยายปอดให้ไก่นั่นเอง”

ลักษณะสุดท้าย…เปรียบดี “ไก่จะขึ้นสังเวียนต้องมีอายุ 8 เดือนขึ้นไป เมื่อนำไปเปรียบไก่ น้ำหนักไก่ของเราจะต้องไม่แบกไก่คู่ต่อสู้ ทรวดทรงองค์เอวรูปร่างต้องไม่เล็กกว่า ถ้าได้เปรียบถือเป็นเรื่องดีชนะแน่นอน”

จากหมูสนามเรียนรู้วิชาแบบครูพักลักจำ บวกกับการฝึกฝนพัฒนาตัวเอง นำไก่เข้าไปประลองชน จนรู้จักคำว่า ชนะ…กว่าจะมาถึงวันนี้ นิมิตรใช้เวลาไปทั้งหมดร่วม 20 ปี จนก้าวมาถึงขั้นมือน้ำไก่ชนระดับเซียน สามารถทำรายได้ชั่วโมงละเป็นแสน